Јабучна киселина ЦАС 6915-15-7 детаљне информације

Може се користити као кисело средство за хладне напитке и храну, средство за задржавање боје за воћне напитке и конзерванс (стабилизатор емулзије за мајонез, итд.).2. Користи се као сировине за лекове, козметику, зубну течност за хемијске књиге, средство за чишћење метала, пуфер, ретардер за текстилну индустрију, индустријски дезодоранс, флуоресцентно средство за избељивање полиестерских влакана и мономер за производњу алкидне смоле.

Потрошња јабучне киселине је нешто већа од итаконске киселине, а такође је и органска киселина са широким спектром употребе.Јабучна киселина се користи као кисело средство у прехрамбеној индустрији, као што су пића, џем, желе и воћно вино;У свакодневној хемијској индустрији користи се за побољшање квалитета пасте за зубе и козметике у Цхемицалбоок-у;У медицини се комбинује са аминокиселином да би се направила ињекција, која се користи као хранљиви раствор после операције и добар лек за пацијенте са абнормалном функцијом јетре;Поред тога, користи се и као премаз у хемијској индустрији и као компонента детерџента и дезодоранса.

Јабучна киселина ЦАС 6915-15-7 је стабилна у нормалним условима и има хигроскопност када је влажност висока.Триклински систем бели кристал.Лако је растворљив у метанолу, етанолу, ацетону и многим другим поларним растварачима.